第八届Foodaily创博会(前Foodaily FBIC全球食品饮料创新大会)于5月14-16日在上海跨国采购会展中心圆满落幕。本味鲜物凭借雪山黑猪原味肉肠,生打椰椰鸡肉肠,糯糯咸蛋糯米肠等爆款产品一举斩获包括「iSEE创新品牌百强榜」、「iSEE全球美味奖」等在内五项荣誉大奖!
从左至右依次为:
iSEE创新品牌百强榜
生打椰椰鸡肉肠
iSEE全球美味奖 糯糯咸蛋糯米肠
iSEE全球美味奖 雪山黑猪原味肉肠
iSEE全球美味奖 栗粒红烧 肉肉肠
iSEE创新品牌百强榜
糯糯咸蛋糯米肠
iSEE Award全球食品创新奖(简称iSEE创新奖)由Foodaily每日食品于2018年发起 ,聚焦产品&创新,以“设计思维下的开放式创新”
为指导思想,以
“彰显食品创新精神,让好的产品被更多人看见”为初心,秉承专业、独立、公平的评审标准,致力于打造一套衡量食品饮料行业创新的黄金标准,iSEE创新奖致力于成为全球认可的专业奖项,成为消费者认可的奖项。
此外,iSEE创新奖以商业生态视角观察全球创新发展动向,挖掘并表彰全球产品/品牌/技术/企业/人物的创新典范,同时通过媒体传播、创新寻访&联盟以及社交体验营销等系列活动,向行业、商业及消费者展示创新风貌,向创新精神致敬,向世界展示中国创新,推动海外与本土创新力量的碰撞与交融、促进双循环与全球化,携手行业为中国新消费赋能。
作为国产高端烤肠TOP 1,本味鲜物真正做到“无添加、美味、便捷”,无论是食材和配料,都更具健康与安全性。「减掉淀粉、添加剂,配料天然,口味适合中国胃」是本味鲜物的初心与理念。秉承这一理念,本味鲜物实验室团队数超过
1000 次打磨与口味测试,调配出传说中的 1.5:8.5 黄金肥瘦比无添加纯肉肠。创始团队亲赴全国
20 多家供应链,经过一整年的严选评估,在
2020 年推出了第一款真正“无添加、美味、便捷”的健康肉制品。
与此同时,本味鲜物此次也受邀参展Foodaily FBIC大会, 作为国内首家以「创新品牌主题展+全球创新品鉴」为营销赋能的新兴展会,「Foodaily
FBIC大会」以“品牌生态化”为核心,围绕“年轻化能力、数字化能力、品牌化能力、专业化能力”,着眼品牌从0到1,从B到C的开放式思维,打造链接创新与行业发展的新场域。
本次展会上,本味鲜物不仅展示了旗下9大创新人气单品,也是雪山黑猪系列产品首次整齐亮相,将来自雪山黑猪的一口好肉,带给现场的每一位来宾。
在为期三天的展会现场,本味鲜物展位凭借创意与美味,吸引了现场参展观众驻足体验,为大家带来一场视觉与味觉双重享受的全新体验。
iSEE负责人表示,作为2019年创办的新锐肉制品品牌,本味鲜物秉持「人如其食,活出本味」的品牌哲学以及「减掉淀粉、添加剂,配料天然,口味适合中国胃」理念,深入消费者生活场景中。中国人自古就讲究“民以食为天”,而“无肉不欢,举世皆同”。大快朵颐的酣畅激发着人们对优质健康肉的向往,本味鲜物以健康肉源为本,不断做减法,减掉淀粉、添加剂,用简单的配料塑造健康的烤肠,重新定义一口好肉。
据了解,本味鲜物是中国第一家专注于开发无添加低温肉制品的品牌,也是第一家选用黑猪肉作为肉源制作烤肠的品牌。自2019年创办以来,通过不断研发与创新,本味鲜物研发出了市场上第一款无防腐剂,色素,香精,卡拉胶,只有纯黑猪肉烤肠产品。2022年,本味鲜物成功成为了天猫双11的烤肠类目的销量TOP1,年销量突破了2个亿。本味鲜物创始人肖欣表示,未来希望本味鲜物能够成为中国烤肠产品的标准,让大家都能放心安心地吃上一口好肉。