近日，本味鲜物亮相九阳星空派对，联合九阳、RIO锐澳鸡尾酒、幸福西饼、三全、老饭骨等品牌，在助力九阳新品空气炸锅发布的同时，与诸多新消费品牌一起，探讨当下新消费品牌如何与小家电共同打造新场景。

懒人经济飞速崛起的今天，炒菜机器人、空气炸锅等能解放双手的厨房小家电正越来越得到青睐。根据奥维云数据显示，2022年618期间空气炸锅成为增长主力，零售额同比增长了133.3%，远超其他厨电品类。

与此同时，伴随着中国冷链基础建设的不断完善，以本味鲜物为首的低温预制食品品牌也开始获得更多年轻人宅家做饭的喜爱。盒马大数据显示，2019年到2021年即烹、即热、即食预制食品实现了150%的销售增长。疫情期间，预制食品消费需求快速上升，疫情常态化后，需求有所回落但仍保持增长趋势。

在这样的市场环境下，如何让年轻人用最方便快捷的方式，吃上最美味最健康的食物，就成了新消费品牌与小家电品牌需要共同探讨的新话题。据了解，本味鲜物与九阳将在接下来的数月期间一起在多款产品上实现“烤肠+小家电”的深入烹饪场景植入。

以九阳的新品太空空气炸锅736Pro举例，在实现内胆材质、不翻面技术的优化基础上，736Pro还新增了智能互联的功能，内置了上百款空气炸锅食谱，其中本味鲜物的纯肉烤肠也将作为食谱之一，供大家选择尝试烹饪。不翻面功能，可以保证烤肠放进炸锅后，再也不用长时间等待定时翻面，一键设置时间温度即可等待美味出炉；而且食物两面都均匀熟透，大大减少了忘记翻面的空气炸锅“翻车事件”。

据本味鲜物负责人介绍，除了空气炸锅的定制食谱之外，本味鲜物也在积极与九阳探索其他的合作方式，包括在早餐机中定制专属的烤肠烤盘，定制早餐食谱等等。这也是继本味鲜物与小熊小家电后又一里程碑式的合作。

业内人士表示，中国的低温肉制品行业处在一片蓝海，但相较于欧美日韩等国家接近100%的低温肉市场占比，中国的低温肉制品的占比仍不足40%，仍有极大的增长空间。相信，伴随着更多像本味鲜物一样的低温预制食品品牌涌现以及中国小家电产品的不断升级，中国新时代的餐饮消费场景将会呈现更加多元化的发展方式，中国的低温预制食品行业将会飞速发展。